Kilopriset för årets första färskpotatisar: 300 kronor

Idag på förmiddagen sattes spaden i jorden i Torekov och därmed inleddes årets första skörd av frilandsodlad svensk färskpotatis, enligt Coop. Redan imorgon kommer de första färskpotatisarna att finnas tillgängliga i utvalda butiker, skriver livsmedelskedjan i ett pressmeddelande. 

Begränsad skörd – 300 kronor per kilo

Efter en gynnsam vår med goda odlingsförhållanden har årets skörd utvecklats väl. Däremot är de initiala volymerna mycket begränsade, vilket gör att årets första färskpotatis blir en exklusiv vara.

Lästips: Vd:n: “Passagerarna är villiga att betala mer”

– Premiären av svensk färskpotatis är alltid ett av vårens tydligaste tecken. Det är en produkt som många kunder längtar efter och som verkligen signalerar säsongsskifte i våra butiker, säger Sandra Lasson, Kategorichef Frukt & Grönt på Coop Sverige.

Den begränsade tillgången innebär också ett högt pris i början av säsongen. Den första färskpotatisen väntas kosta omkring 300 kronor per kilo, vilket är normalt för premiärskörden, enligt Coop.

– Det här är en klassisk premiärprodukt där efterfrågan alltid överstiger tillgången i början. Men inom några veckor har vi betydligt större volymer och då blir färskpotatis en självklar del av vardagen för många hushåll, säger Sandra Lasson.

Med ökande volymer väntas både tillgänglighet och pris snabbt förbättras, vilket gör att fler konsumenter snart kan njuta av den klassiska svenska primören, till ett rimligare pris.

FAQ om premiärskörden av svensk färskpotatis

När börjar premiär färskpotatis 2026 säljas i butik?

De första leveranserna når utvalda Coop-butiker redan den 29 april 2026.

Var odlas den första svenska färskpotatisen?

Årets premiärskörd kommer från Torekov i södra Sverige.

Varför är färskpotatis så dyr i början?

Tillgången är mycket begränsad samtidigt som efterfrågan är hög, vilket driver upp priset.

Vad kostar färskpotatis vid premiären 2026?

Priset förväntas ligga kring 300 kronor per kilo i början av säsongen.

När blir färskpotatis billigare?

Priset sjunker snabbt inom några veckor när större volymer når marknaden.